Préparation 15 mn.
Cuisson 10 mn.
2 x 24 empreintes Navettes Réf : FP 2982
Ingrédients pour 48 navettes :
*50g de farine
*5g de levure chimique (1 cuillère à café)
*40g de cacao
*20g de poudre d’amandes
*120g de sucre en poudre
*1 pincée de sel
*3 pincées de girofle en poudre (ou broyé)
*125g de beurre fondu
*3 oeufs du Bon’Oeuf
*24 griottes (1/2 par empreinte)
Préchauffez votre four à 180° (th 6.).
Dans la bassine inox, mélangez au fouet la farine et la levure tamisée, le cacao, la poudre d’amandes, le sucre, le sel et le girofle.
Ajoutez le beurre fondu et les œufs un à un.
Mélangez le tout jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
Placez vos empreintes sur la plaque perforée puis, avec la poche à douille, garnissez-les avec la préparation.
Placez au centre la 1/2 griotte.
Faites cuire environ 10 minutes à 180°C (th 6).